꽃: 콜롬비아의 숨겨진 보물

[아츠앤컬쳐] 콜롬비아가 세계 2위 절화 생산국이라고 말하면 사람들은 놀라움을 금치 못한다. 뉴욕 상점에 진열된 많은 꽃들이 콜롬비아산이라는 사실도 잘 모른다. 화훼 농장들은 고지대인 보고타와 메데진 근교나 인근 소도시에 있다. 보고타시 근교에서 드문드문 보이는 비닐하우스는 대부분 화훼 농장이다. 수확 직전의 만개된 화훼 농장은 그야말로 장관을 이룬다.

보고타 인근의 후사가수가(Fusagasuga)와 파카타티바(Facatativa)는 꽃으로 유명하다. 장미와 카네이션은 보고타 지역에서, 국화와 수국은 메데진 근교에서 생산된다. 메데진 인근 리오 네그로에는 세계에서 가장 큰 엘 카피로 국화 농장이 있다. 꽃 농장 방문은 콜롬비아 여행의 좋은 옵션이다.

콜롬비아는 수출을 염두에 두고 화훼 산업을 발전시켜 왔다. 농장들은 꽃을 가공하고 포장하여 직접 수출한다. 콜롬비아는 세계에서 두 번째로 생물다양성이 높은 국가다. 콜롬비아 국화인 난초가 4,500종이나 되고, 보고타 분지와 안티오키아 분지에만 1,600종의 꽃이 서식한다. 콜롬비아 열대 꽃은 농염한 원색의 굵고 투박한 초록색 줄기, 기하학적인 구조가 특징이다.

보고타시 팔로케마오 새벽 꽃시장에서는 매일 새벽 원색의 꽃 향연이 펼쳐진다. 꽃 시장을 돌면서 상인들과 꽃으로부터 에너지를 받는다. 꽃 시장은 매일 새벽 3시에 개장하여 정오에 문을 닫는다. 시장 건물 안에는 과일과 채소, 고기, 생선, 향신료 등 다양한 식재료와 음식이 가득하다. 건물 밖에는 원색적인 꽃들의 향연이 펼쳐진다. 시장을 돌아보다 보면 상인들의 활기찬 에너지가 저절로 몸에 밴다. 숨겨진 콜롬비아의 속살이며 보물이다.

글 ㅣ 추정연 전 주콜롬비아 한국 대사

Flowers: a hidden treasure of Colombia

When people hear that Colombia is the second largest cut flower producer in the world, they are surprised. They are also not aware that many of the flowers displayed in New York stores are from Colombia. Flower farms are located in or near the highlands of Bogotá and Medellín, or in nearby towns. The greenhouses that can be seen sparsely around Bogotá are mostly flower farms. The flower farms that are in full bloom just before harvest are truly magnificent.

Fusagasugá and Facatativa in the vicinity of Bogotá are famous for their flowers. Roses and carnations are produced in the Bogotá region, and chrysanthemums and hydrangeas are produced in the vicinity of Medellín. In Rio Negro near Medellín, there is the El Capote chrysanthemum farm, the largest in the world. Visiting a flower farm is a good option for a trip to Colombia.

Colombia has developed the floriculture industry with an eye to exports. Farms process and package flowers and export them directly. Colombia is the second most biodiverse country in the world. There are 4,500 species of orchids, the national flower of Colombia, and 1,600 species of flowers live in the Bogotá and Antioquia basins alone. Colombian tropical flowers are characterized by their rich primary colors, thick and rough green stems, and geometric shapes.

At the Paloquemao flower market in Bogotá, a feast of primary-colored flowers takes place every morning. Walking around the flower market, you get energy from the merchants and flowers. It opens at 3 a.m. every morning and closes at noon. The market building is full of food ingredients and food, such as fruits, vegetables, meat, fish, and spices. Outside the building, a feast of primary-colored flowers unfolds. As you walk around the market, you can't help but feel the vibrant energy of the merchants. It is a hidden treasure of Colombia.

Choo Jong-yeon, Ex Korean Ambassador to Colombia

사진 ㅣ 프로콜롬비아 제공